Lasagna Riccia n 1 De Cecco- 500g

Lasagne to jedna z najstarszych zarejestrowanych form makaronu. Prawdopodobnie odpowiada łacińskiej nazwie „Lagana” (która z kolei pochodzi od greckiego „laganon”: duży, płaski arkusz makaronu pokrojonego w paski) i zaczęto ją nazywać „Lasagna” prawdopodobnie po roku 1000 naszej ery. Pierwsze ślady powszechnego użycia terminu „Lasagna” można odnaleźć w twórczości najsłynniejszych XII-wiecznych poetów włoskich. „Ziarno pieprzu pokonuje lasagne ze względu na cnotę” (ziarno pieprzu pokonuje lasagne ze względu na cnotę) stwierdza Jacopone da Todi. Cecco Angiolieri natomiast ostrzega swoich czytelników: „ten, kto robi lasagne z cudzej mąki / jego zamek nie będzie miał murów ani fosy” ). Od dawna jest to jeden z najbardziej znanych i popularnych rodzajów makaronu w kuchni włoskiej, a najprostszy i najczęściej stosowany przepis wymaga szmatki, beszamelu i parmezanu, chociaż mozzarella została wprowadzona również niedawno. Pyszne wersje „białe” są dość powszechne również z sosami z grzybów i warzyw. 

De Cecco Lasagne No. 1 – 500 g

De Cecco Lasagne No. 1 to klasyczny włoski makaron najwyższej jakości, stworzony z semoliny z pszenicy durum i czystej wody źródlanej. Dzięki tradycyjnej metodzie wytwarzania, w tym formowaniu przez matryce z brązu i powolnemu suszeniu w niskiej temperaturze, płaty lasagne mają idealną porowatość, która doskonale chłonie sosy.

Makaron nie wymaga wcześniejszego gotowania – wystarczy ułożyć go w naczyniu z ulubionym sosem i zapiec. Można go także wcześniej obgotować, co ułatwia układanie warstw. Idealny do klasycznej lasagne z mięsem i beszamelem, jak i wersji wegetariańskich z warzywami czy grzybami.

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: 365 kcal

• Tłuszcz: 3,9 g (w tym nasycone: 1,2 g)

• Węglowodany: 66 g (cukry: 2,9 g)

• Białko: 15 g

• Błonnik: 2,9 g

• Sól: 0,12 g

Produkt zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości jaj i soi.

Pojemność: 500 g
Kraj pochodzenia: Włochy