PIZZOCCHERI ALPENSPITZ IGP 500g

Makaron Pizzoccheri  jest produkowany według starożytnych tradycji lokalnych. Stanowi połączenie semoliny pszenicy durum i najlepszej mąki gryczanej. Makaron z kaszą gryczaną zawiera mniej węglowodanów i więcej błonnika niż zwykły makaron z pszenicy durum. To typowy produkt Valtelliny cechujący się bardzo charakterystycznym dla tych terenów smakiem, głównym składnikiem słynnej receptury Pizzoccheri alla valtellinese.

Poznaj smak tradycyjnej włoskiej kuchni z naszym wyjątkowym makaronem Pizzoccheri. Ten autentyczny makaron pochodzi z regionu Valtellina w północnych Włoszech i jest nieodłącznym elementem tamtejszej kulinarnej tradycji. Wykonany głównie z mąki gryczanej, Pizzoccheri wyróżnia się swoim ciemnym kolorem i unikalnym, lekko orzechowym smakiem.

Właściwości:

• Naturalny i zdrowy: Gryka jest znana ze swoich właściwości odżywczych i jest bogata w białko, błonnik oraz minerały.
• Bez sztucznych dodatków i konserwantów.
• Idealny dla wegetarian.

Pizzoccheri della Valtellina IGP – tradycyjny makaron pochodzący z regionu Valtellina we Włoszech.

Charakterystyka:

• Czas gotowania: 12–15 minut.
• Certyfikaty: Produkt posiada certyfikat IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne), co potwierdza jego pochodzenie i jakość.
• Skład: Wytworzony z semoliny z pszenicy durum oraz 20% mąki pełnoziarnistej z gryki. Jest źródłem błonnika.
• Masa netto: 500 g.

Składniki:

• Semolina z GRANO duro (pszenica twarda).
• Mąka pełnoziarnista z gryki (20%).
• Semolina z GRANO duro.

Alergeny:

• Produkt zawiera pszenicę.
• Może zawierać śladowe ilości soi, gorczycy i lupiny.

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: 1474 kJ / 348 kcal.
• Tłuszcz: 2,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g).
• Węglowodany: 67 g (w tym cukry: 3,6 g).
• Błonnik: 6,6 g.
• Białko: 12 g.
• Sól: 0 g.

Pizzoccheri della Valtellina IGP to doskonały wybór dla miłośników kuchni włoskiej. Dzięki połączeniu mąki gryczanej i pszennej, makaron wyróżnia się wyjątkowym smakiem i wartościami odżywczymi. Idealny do przygotowania tradycyjnych dań z regionu Valtellina, jak również do eksperymentowania z ulubionymi sosami i dodatkami.