Pancetta tesa – Salumificio Rosa - Rzemieślnicza

Pancetta Tesa Salumificio Rosa – Tradycja smaku od 1920 roku

Poznaj smak prawdziwej włoskiej tradycji z Pancetta Tesa od Salumificio Rosa – wędliny, która odzwierciedla cztery pokolenia pasji i rzemieślniczej doskonałości. Nasza pancetta jest krojona z większych form i pakowana próżniowo, aby zachować pełnię aromatu i świeżości.

Składniki:
Mięso wieprzowe, sól, papryka ostra, sos z papryki, przyprawy, cukry (glukoza, sacharoza), aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E300, konserwanty: E250, E252.
Kraj pochodzenia mięsa: Włochy. Produkt bezglutenowy.

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: 2217 kJ / 530 kcal

• Tłuszcz: 52,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,11 g)

• Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)

• Białko: 15,7 g

• Sól: 3 mg

Producent:
Fratelli Borelli S.N.C, Via Campo Sportivo 1, Sersale (CZ), Włochy.

Zastosowanie i sposób użycia:
Pancetta Tesa to doskonały wybór na deski wędlin, idealna do kanapek, focacci, sałatek oraz tradycyjnych dań kuchni włoskiej, takich jak carbonara czy amatriciana. Przed podaniem zaleca się wyjąć produkt z lodówki na 10–15 minut, aby uwolnić jego naturalne aromaty i pełnię smaku.

Dlaczego jest wyjątkowa?

• Produkowana według tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

• Krótki, kontrolowany łańcuch dostaw gwarantuje najwyższą jakość.

• Autentyczny smak Kalabrii, bez dodatku glutenu.

• Ręcznie doprawiana i starannie dojrzewająca – tak, jak robiono to od 1920 roku.

Pakowanie i przechowywanie:
Produkt krojony z większych form i pakowany próżniowo.

• Przechowywanie: w temperaturze od 0°C do +4°C

• Po otwarciu należy spożyć w ciągu kilku dni.