Pasta Makaron Fusilli n. 34 500g DE CECCO
Opis
WOLNE SUSZENIE
W 1889 roku Filipp De Cecco wynalazł pierwszy system powolnego suszenia w niskich temperaturach.
Nadal stosujemy tę samą metodę, aby lepiej zachować smaki i aromaty pszenicy oraz naturalny kolor naszej mąki w celu uzyskania najwyższej jakości makaronu.
NAJLEPSZE ZIARNA DURUM
Wybieramy najlepszą włoską pszenicę durum pod kątem jakości glutenu, pełnowartościowości, zawartości białka i właściwości organoleptycznych, aby stale gwarantować, pomimo zmienności upraw, makaron trwały w przeżuwaniu i intensywny smak.
ZIMNA GÓRSKA WODA
Mieszamy tylko z zimną górską wodą Maiella, o temperaturze poniżej 15 C, aby zapewnić doskonałą odporność na gotowanie.
Fusilli-Ten dość uniwersalny format doskonale komponuje się również z sosami maślanymi, mięsnymi i rybnymi, doskonale komponują się także z sosami warzywnymi, przyrządzane z sosu pomidorowego z dodatkiem papryki, bakłażanów, cukinii, oliwek i kaparów.
Skład: Mąka Semola, woda.