Gustosa LINGUINE 500g BIO to ekologiczny makaron w kształcie długich, płaskich wstążek, który pochodzi z najwyższej jakości organicznych ziaren pszenicy durum, uprawianych w lokalnych gospodarstwach na Sycylii. Ziarna te są cięte na brąz i suszone w tradycyjny sposób, co pozwala zachować pełnię wartości odżywczych oraz doskonałe właściwości organoleptyczne – smak, zapach i teksturę. Proces brązowania nadaje makaronowi delikatną szorstkość, dzięki czemu świetnie wchłania sosy, wzmacniając smak potraw.
Lingwina produkowana jest zgodnie z tradycyjnymi włoskimi metodami, co nadaje jej autentyczny charakter. Pszenica durum, używana do produkcji makaronu, jest uprawiana ekologicznie, co dodatkowo podkreśla zdrowotne walory produktu.
Zastosowanie:
Lingwina to uniwersalny makaron, doskonały do różnych potraw kuchni włoskiej:
-
Sosy na bazie pomidorów: Lingwina idealnie komponuje się z lekkimi sosami pomidorowymi, takimi jak marinara, wzbogaconymi świeżymi ziołami, oliwą i czosnkiem.
-
Sosy owoców morza: Dzięki swojej płaskiej formie, makaron świetnie współgra z sosami na bazie owoców morza, takimi jak spaghetti alle vongole (z małżami) czy frutti di mare (mix owoców morza) w sosie z białego wina.
-
Kremowe sosy: Lingwina doskonale absorbuje kremowe sosy na bazie śmietany, takie jak sos Alfredo czy sos z serem gorgonzola, co pozwala na uzyskanie wyjątkowego smaku.
-
Dania z warzywami: Makaron świetnie sprawdza się w potrawach z grillowanymi lub duszonymi warzywami, jak cukinia, bakłażan czy pomidory, w połączeniu z oliwą z oliwek i bazylią.
-
Sałatki makaronowe: Lingwina doskonale nadaje się do sałatek makaronowych, w których można połączyć makaron z warzywami, serem feta, oliwkami i świeżymi ziołami.
-
Dania jednogarnkowe: Można ją także wykorzystać w daniach jednogarnkowych, gdzie makaron gotuje się razem z mięsem, warzywami i sosem, co pozwala na intensywne połączenie smaków.
Wartości odżywcze (na 100g):
- Energia: 1493 kJ / 352 kcal
- Tłuszcze: 1,7 g (w tym nasycone: 0,3 g)
- Węglowodany: 71 g (w tym cukry: 1,3 g)
- Błonnik: 3,4 g
- Białko: 12 g
- Sól: 0,03 g
Skład: 100% organiczna semolina z pszenicy durum.
Opakowanie: 500 g
Gustosa LINGUINE to idealny wybór dla miłośników włoskiej kuchni. Dzięki swojej wszechstronności, ekologicznej produkcji i autentycznemu smakowi, makaron ten stanowi doskonałą bazę do wielu różnorodnych i zdrowych dań.