Salami wieprzowe z dodatkiem dziczyzny to wykwintny wyrób mięsny, który łączy tradycyjne receptury z wysokiej jakości składnikami. Produkt powstaje z wyselekcjonowanej, drobno rozdrobnionej wieprzowiny oraz mięsa z dzika (20%), pochodzących z terenów Unii Europejskiej. Mięso jest starannie mieszane z przyprawami i ziołami, co nadaje salami jego charakterystyczny, aromatyczny smak i zapach.
Cechy produktu:
- Smak i aromat: Intensywny, wyrazisty smak z nutą dziczyzny, wzbogacony naturalnymi przyprawami.
- Tekstura: Zwarta struktura, idealna do krojenia na cienkie plastry.
- Wyjątkowość: Produkt w całości, starannie przygotowany według tradycyjnych metod.
Składniki:
Wieprzowina (pochodzenie UE), mięso z dzika 20% (pochodzenie UE), sól, dekstroza, sacharoza, aromaty, przyprawy, antyoksydant: kwas askorbinowy (E300), konserwanty: azotan potasu (E252), azotyn sodu (E250).
Obszar produkcji:
Salami wytwarzane jest w Toskanii, regionie słynącym z bogatej tradycji kulinarnej i najwyższej jakości wyrobów mięsnych.
Zastosowanie:
To doskonały wybór na deskę wędlin, jako dodatek do pieczywa lub składnik wykwintnych przystawek. Salami wieprzowe z dodatkiem dziczyzny przypadnie do gustu miłośnikom intensywnych, naturalnych smaków i aromatów