Schiaciata picante – Salumificio Rosa

Schiacciata Dolce – Tradycyjna Włoska Wędlina z Kalabrii | Salumificio Rosa

Opis produktu: Schiacciata Dolce to wyśmienita, tradycyjna wędlina pochodząca z serca Kalabrii, stworzona według rodzinnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Jej charakterystyczna, lekko spłaszczona forma to efekt unikalnego procesu dojrzewania. Wyróżnia się intensywnym, różanym kolorem oraz wyrazistym smakiem z nutą słodkiej papryki. Idealna jako składnik gourmet kanapek, deski wędlin, a także do przystawek i dań kuchni śródziemnomorskiej.

Dlaczego warto?

• Rzemieślnicza jakość z ponad 100-letnią tradycją

• Produkowana z mięsa pochodzącego wyłącznie z Włoch

• Bezglutenowa

• Intensywny smak i aromat papryki

• Idealna do kanapek, antipasti, pizzy, focaccii i dań na ciepło

Składniki: Mięso wieprzowe, sól, papryka, sos z papryki, przyprawy, cukry (glukoza, sacharoza), aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E300, konserwanty: E250, E252.

Wartości odżywcze (na 100g):

• Wartość energetyczna: 1539 kJ / 371 kcal

• Tłuszcz: 29g
   w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11g

• Węglowodany: 0,4g
   w tym cukry: 0,1g

• Białko: 27g

• Sól: 2,1g

Salumificio Rosa – Tradycja smaku od 1920 roku Historia naszej rodzinnej masarni sięga 1920 roku, kiedy to Michele Borelli otworzył mały sklep mięsny w Sersale, u podnóża Sila Piccola. Przez cztery pokolenia pielęgnujemy pasję do rzemieślniczej produkcji wędlin i mięs najwyższej jakości, bazując na tradycyjnych recepturach i krótkim, kontrolowanym łańcuchu dostaw. Dziś, łącząc doświadczenie z innowacją, oferujemy autentyczne kalabryjskie smaki – z sercem, jak kiedyś.
Produkt pakowany próżniowo.

Producent:
Salumificio Rosa – Fratelli Borelli S.N.C
Via Campo Sportivo, 1 – Sersale (CZ), Kalabria, Włochy
Tradycja smaku od 1920 roku