Canestrato z Datteri Ser Owczy z Daktylami Sycylijski Włoski Premium 200g

Canestrato con Datteri to wyjątkowy sycylijski ser owczy wzbogacony kawałkami suszonych daktyli. Łączy tradycyjne włoskie serowarstwo z naturalną słodyczą owoców, tworząc harmonijne połączenie delikatnego, mlecznego smaku i subtelnych karmelowych nut daktyli.

Ser posiada miękką, kremową konsystencję oraz charakterystyczny cylindryczny kształt z odciskiem koszyka serowarskiego. Doskonale sprawdzi się na deskach serów, jako dodatek do win deserowych, prosecco, orzechów oraz włoskich przystawek.

Produkt przygotowany w 100% na Sycylii z mleka pochodzącego z lokalnych gospodarstw.

Składniki:

Mleko owcze pasteryzowane, mleko pasteryzowane, daktyle suszone 2%, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych.

Alergeny: zawiera mleko oraz orzechy (orzechy włoskie i pistacje).

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1590 kJ / 384 kcal
• Tłuszcz: 32 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21 g
• Węglowodany: 1,6 g
  • w tym cukry: 1 g
• Białko: 22 g
• Sól: 1,3 g

Charakterystyka produktu

• Konsystencja: miękka
• Kolor: jasno słomkowy
• Smak i aromat: słodki, delikatnie owocowy
• Kształt: cylindryczny z charakterystycznym wzorem koszyka

Informacje dodatkowe

• Kraj pochodzenia mleka: Włochy – 100% Sycylia
• Przechowywać w lodówce w temperaturze od +4°C do +6°C
• Produkt można spożywać samodzielnie lub jako składnik dań i desek serów
• ser cięty z formy- około połowa kręgu i pakowany próżniowo