Coppa w plastrach- 250g

Copa – długo dojrzewająca karkówka z regionu Emilia Romagna w plastrach

Poznaj wyjątkowy smak włoskiej karkówki dojrzewającej Copa, pochodzącej z serca regionu Emilia Romagna – kolebki najlepszych włoskich wędlin. To produkt premium, dojrzewający w kontrolowanych warunkach, który łączy w sobie tradycję i niepowtarzalny aromat śródziemnomorskich przypraw.

Bazą marynaty są sól, pieprz, czosnek i białe wino, które nadają mięsu głęboki, zrównoważony smak. Dzięki długiemu dojrzewaniu karkówka uzyskuje delikatną strukturę i intensywny aromat, charakterystyczny dla najlepszych włoskich wędlin dojrzewających.

Choć Copa nie jest tak znana jak Prosciutto Crudo, zachwyca równie bogatym i wyrafinowanym smakiem. Doskonale sprawdza się w cienkich plasterkach do kanapek, desek wędlin i serów, a także w kawałkach – do degustacji z czerwonym winem.

Składniki

Mięso wieprzowe, dekstroza, przyprawy.
Konserwanty: E252, E250
Antyoksydanty: E300, E301

Wartości odżywcze (na 100 g produktu)

• Wartość energetyczna: 301 kcal / 1249 kJ

• Tłuszcz: 23 g

  • w tym tłuszcze nasycone: 10 g

• Węglowodany: <0,1 g

  • w tym cukry: <0,1 g

• Białko: 24 g

• Sól: 5,9 g

Dlaczego warto wybrać Copę ?

 Oryginalna włoska receptura z regionu Emilia Romagna
 Długi proces dojrzewania – gwarancja głębokiego smaku
 Idealna do desek serów, antipasti i win czerwonych
 Produkt klasy premium, pakowany próżniowo