Granoro Dedicato – Millerighi Le Grandi Specialità n.89 500 g

Granoro Dedicato – Millerighi Le Grandi Specialità n.89, 500 g

Opis produktu

Granoro Dedicato Millerighi n.89 to wyjątkowy makaron należący do linii Le Grandi Specialità, stworzonej z myślą o zachowaniu tradycji kulinarnej południowych Włoch. Produkowany z 100% certyfikowanej pszenicy durum z Apulii (Puglia), łuskanej na kamieniu, zachwyca autentycznym smakiem i doskonałą strukturą.

Dzięki powolnemu procesowi produkcji i delikatnemu suszeniu makaron Millerighi ma chropowatą powierzchnię uzyskaną dzięki metodzie trafilatura al bronzo (ekstruzja przez matryce z brązu), co pozwala idealnie zatrzymywać sosy i podkreślać intensywność potraw.

Dlaczego Granoro Dedicato Millerighi?

• 100% pszenica durum z Apulii – gwarancja włoskiego pochodzenia

• Certyfikowana filiera – pełna identyfikowalność od pola do stołu

• Ekstruzja na brązie – chropowata powierzchnia doskonale łączy się z sosami

• Powolne suszenie – lepszy smak, zapach i tekstura al dente

• Linia Le Grandi Specialità – hołd dla tradycyjnych formatów południowej Italii

Składniki

• 100% semola z pszenicy durum (Puglia)

• Zawiera gluten

• Może zawierać śladowe ilości soi, jaj i gorczycy

Idealne do:

• gęstych sosów mięsnych i warzywnych

• ragù alla bolognese lub z dziczyzny

• kremowych sosów serowych

• tradycyjnych dań kuchni włoskiej z południa