Guanciale Stagionato - 250g

Sięgnij po to, co najlepsze. Najwyższej jakości włoskie guanciale w końcu dotarło do Polski.

Sekret prawdziwych włoskich szefów kuchni, który naprawdę robi różnicę.
Jeśli chcesz przygotować autentyczną carbonarę, zacznij od właściwego składnika.

Guanciale to nie alternatywa - to jedyny słuszny wybór do carbonary i innych wyjątkowych włoskich dań. 

• Doskonale się wytapia: Tłuszcz zmienia się w jedwabistą emulsję, która idealnie łączy pecorino i jajko
  
  
• Autentyczny smak: Tylko sól, pieprz i odrobina naturalnej wędzonki, by uzyskać zniewalający aromat
  
  
• Różnorodny: Urozmaica smak każdego dania— makaronów, zup, frittat i przystawek.
  
  
• Świerzy pod twoje drzwi: Termicznie pakowany i szybka dostawa w Warszawie.

Ograniczona dostępność - odpowiednie dojrzewanie wymaga czasu. Zamów już teraz ik wprowadź smak włoch do swojej kuchni. 

GUANCIALE ARTIGIAN CARNI

nasze najlepsze włoskie dojrzewające podgardle wieprzowe od lat

Oryginalne Guanciale Artigian Carni to jedno z najczęściej wybieranych włoskich podgardli dojrzewających – produkt premium od renomowanego producenta, ceniony przez szefów kuchni i miłośników autentycznych włoskich smaków. Powstaje ze specjalnie wyselekcjonowanych policzków wieprzowych, dojrzewanych i wędzonych z dodatkiem czarnego pieprzu, co nadaje mu intensywny, głęboki aromat.

To obowiązkowy składnik klasycznych dań kuchni włoskiej, takich jak Carbonara, Amatriciana, a także świetny dodatek do pizzy, risotto czy kanapek.

Dlaczego Guanciale Artigian Carni jest tak wyjątkowe?

• produkt premium,nasze najlepiej sprzedające się guanciale od lat

• w 100% oryginalne włoskie pochodzenie

• naturalny proces dojrzewania i wędzenia

• intensywny, autentyczny smak i aromat

• idealne do dań włoskich bez kompromisów smakowych

Zastosowanie w kuchni

Guanciale Artigian Carni to kluczowy składnik wielu klasycznych potraw:

 Carbonara (bez śmietany!)

Chrupiące kawałki guanciale połączone z jajkami i serem pecorino romano tworzą prawdziwą, oryginalną włoską carbonarę.

 Pasta all’Amatriciana

Wyrazisty smak guanciale doskonale łączy się z pomidorami, cebulą, chili i pecorino romano.

 Pizza i focaccia

Cienkie plastry guanciale dodają charakteru każdej pizzy, świetnie komponując się z serem i warzywami.

 Risotto i sosy

Nadają głębi i aromatu nawet najprostszej potrawie.

 Sałatki i zupy

Pokrojone w kostkę wzbogaca smak minestrone, zupy pomidorowej czy sałatek z rukolą.

Doskonale smakuje również z czerwonym winem.

Skład i informacje o produkcie

Skład:
wieprzowina (oryginalna z Włoch), sól spożywcza, dekstroza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacz E301, konserwant E250, czarny pieprz (1%).

Produkt wolny od:
 alergenów
 glutenu
 laktozy
 GMO

Wartości odżywcze na 100 g:

• Energia: 2160 kJ / 523 kcal

• Tłuszcze: 51,45 g

  • w tym nasycone: 19,54 g

• Węglowodany: 1 g

  • w tym cukry: 1 g

• Białko: 14,12 g

• Sól: <5 g

Najwyższa jakość pakowania

Każdy kawałek guanciale pakujemy starannie próżniowo, aby zachować świeżość, aromat i wyjątkowy smak produktu na długi czas.