Mąka Divella Farina Consigliata per Pizza 1 kg.

Divella Farina Tipo „00” to wysokiej jakości włoska mąka pszenna przeznaczona przede wszystkim do przygotowywania pizzy. Dzięki odpowiednio dobranym ziarnom pozwala uzyskać elastyczne ciasto o doskonałej strukturze. Sprawdzi się również do focacci, pieczywa, ciast wytrawnych i ciasta francuskiego.

Najważniejsze informacje:

• Marka: Divella
• Rodzaj: mąka pszenna typu „00”
• Waga: 1 kg
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Przeznaczenie: pizza, focaccia, pieczywo, ciasta wytrawne
• Wskaźnik siły mąki: W 240–270
• Bez dodatku substancji konserwujących

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1449 kJ / 342 kcal
• Tłuszcz: 1,0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,25 g
• Węglowodany: 72,0 g
  • w tym cukry: 2,8 g
• Błonnik: 3,0 g
• Białko: 10,5 g
• Sól: <0,01 g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze nieprzekraczającej 20°C.

Skład:

Mąka pszenna typu „00”.