Pancetta Coppata - coppa 250g plastry HIT

Pancetta Coppata

Pancetta Coppata to wyjątkowy włoski specjał, który zachwyca swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Ta tradycyjna wędlina powstaje z najwyższej jakości wieprzowiny, łącząc w sobie dwa rodzaje mięsa – pancettę (bekon) oraz coppa (polędwicę karkową).

Charakterystyka produktu:

• Rodzaj mięsa: Wieprzowina
• Składniki: Pancetta (bekon) i Coppa (polędwica karkowa)
• Przyprawy: Sól, pieprz, czosnek, zioła oraz przyprawy korzenne
• Proces produkcji: Pancetta Coppata jest marynowana, a następnie powoli suszona przez kilka tygodni, co pozwala na uzyskanie głębokiego smaku i intensywnego aromatu.
• Kraj pochodzenia: Włochy

Cechy produktu:

• Smak: Delikatny, ale jednocześnie wyrazisty, z wyczuwalnymi nutami przypraw.
• Tekstura: Miękka i soczysta, z wyraźnym marmurkowaniem tłuszczu, który nadaje jej wyjątkową soczystość.
• Zastosowanie: Doskonała jako przystawka, składnik deski wędlin, dodatek do sałatek, kanapek oraz dań makaronowych.

Sposób podania:

Najlepiej smakuje pokrojona w cienkie plasterki. Można ją serwować na desce wędlin wraz z oliwkami, serem i świeżym pieczywem, lub używać jako składnik wykwintnych przepisów kuchni włoskiej. Sprawdzi się również jako wyjątkowy dodatek do pizzy czy focaccii.

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu zaleca się spożycie w ciągu kilku dni, aby zachować pełnię smaku i aromatu.

Pancetta Coppata to nie tylko wędlina, ale prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które przenosi smakoszy do serca Włoch. Idealna na każdą okazję – od codziennych posiłków po wykwintne przyjęcia. Spróbuj i przekonaj się, dlaczego jest uwielbiana na całym świecie!