Pecorino Romano D.O.P. 500g
Opis
Typowy twardy ser rzymski, z regionu Lazio. Doskonały w kawałkach jako przekąska do białego lub czerwonego wina. Tarty jest świetnym dodatkiem do makaronów i risotto.
Pecorino Romano to ser twardy, gotowany, wyrabiany ze świeżego pełnego mleka owczego,
pochodzący wyłącznie z gospodarstw na obszarze produkcji na Sardynii i Lacjum.
Waga krążków może wahać się od 20 do 35 kg, a smak jest aromatyczny,
lekko pikantny i pikantny w serze stołowym, intensywnie pikantny w serze tartym.
Składniki: Pełne mleko owcze, Sól, Podpuszczka jagnięca.
Dane techniczne
Miejsce produkcji | Lazio |
Kraj pochodzenia | Włochy |