Primosale con Pepe - 250g

Primosale z Pieprzem to wyjątkowy ser wytworzony z mieszanki mleka krowiego i owczego, wzbogacony o aromatyczne ziarna pieprzu. Nazwa "primosale" oznacza "pierwsza sól", co wskazuje na młody wiek sera, który jest solony zaraz po uformowaniu. Jest to ser o półmiękkiej konsystencji, łączący tradycyjne włoskie techniki serowarskie z wyrazistym smakiem pieprzu.

Charakterystyka produktu:

• Rodzaj mleka: Krowie i owcze
• Dodatki: Ziarna pieprzu
• Tekstura: Półmiękka, delikatna i jednocześnie zwarta z widocznymi ziarnami pieprzu
• Smak: Lekko słony, z wyraźnym, pikantnym smakiem pieprzu, który nadaje serowi wyjątkowy charakter i aromat
• Pochodzenie: Włochy

Zastosowanie:

• Sałatki: Idealny dodatek do sałatek z rukolą, pomidorami i oliwą z oliwek.
• Przekąski: Doskonały jako przekąska na desce serów, serwowany z oliwkami, suszonymi pomidorami i pieczywem.
• Kanapki: Świetnie komponuje się na kanapkach z dodatkiem świeżych warzyw i aromatycznych ziół.
• Gotowanie: Może być używany do zapiekanek, pizzy czy dań z makaronem, wzbogacając je o intensywny smak pieprzu.

Przechowywanie:

Przechowywać w lodówce, najlepiej w szczelnym pojemniku na ser, aby zachować jego świeżość i aromat. Przed podaniem warto wyjąć ser na chwilę z lodówki, aby osiągnął temperaturę pokojową, co pozwoli w pełni wydobyć jego walory smakowe.

Primosale z Pieprzem to ser, który zadowoli zarówno miłośników tradycyjnych włoskich serów, jak i tych, którzy szukają intensywnych, wyrazistych smaków. Idealny do codziennego użytku, jak i na specjalne okazje.