Radicchio Pasta & Bruschetta Sos z czerwoną cykorią do makaronu grzanek 140g

Radicchio Rosso – Pasta & Bruschetta

Masa netto: 140 g
Opakowanie: Szklany słoik

Składniki:

Radicchio rosso 70%, olej z nasion słonecznika, ziemniaki, woda, skrobia ryżowa, sól, aromaty, cukier, suszona cebula, ekstrakt z buraka, regulator kwasowości: kwas winowy.

Przechowywanie:

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 5 dni.

Opis produktu:

Radicchio Rosso – Pasta & Bruschetta to wyjątkowy krem o intensywnym, lekko gorzkawym smaku czerwonej cykorii, wzbogacony subtelnymi nutami słodyczy oraz delikatnymi przyprawami. Dzięki aksamitnej konsystencji i wyrazistemu aromatowi doskonale nadaje się do różnych zastosowań kulinarnych, stanowiąc oryginalny i elegancki dodatek do dań.

Przykłady użycia:

Makaron z kremem z radicchio:

• Ugotuj ulubiony makaron, np. penne, rigatoni lub tagliatelle.
• Podgrzej pastę Radicchio Rosso na patelni, dodając odrobinę śmietany lub serka mascarpone dla delikatniejszej konsystencji.
• Wymieszaj z makaronem i podawaj z tartym parmezanem i prażonymi orzechami włoskimi.

Bruschetta z radicchio:

• Opiecz kromki chleba, np. ciabatty lub bagietki.
• Posmaruj je kremem Radicchio Rosso i udekoruj startym serem pecorino lub świeżymi ziołami.
• Idealna przystawka na eleganckie kolacje lub spotkania z przyjaciółmi.

Risotto z radicchio:

• Podsmaż cebulę na oliwie, dodaj ryż arborio i stopniowo wlewaj bulion.
• W połowie gotowania dodaj pastę Radicchio Rosso, aby nadać daniu głębię smaku.
• Podawaj z kawałkami sera gorgonzola i świeżo mielonym pieprzem.

Tarta z radicchio:

• Na cieście francuskim rozprowadź warstwę kremu Radicchio Rosso.
• Dodaj cienko pokrojone gruszki, orzechy włoskie i ser kozi.
• Piecz w piekarniku, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

Kanapki z radicchio i serem:

• Posmaruj pełnoziarniste pieczywo pastą Radicchio Rosso.
• Dodaj plastry grillowanego sera i rukolę.
• Serwuj jako lekką przekąskę lub dodatek do zup i sałatek.

Radicchio Rosso – Pasta & Bruschetta to idealny wybór dla miłośników włoskich smaków, którzy cenią wyraziste, roślinne kompozycje. Dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdzi się zarówno w codziennych, jak i bardziej wykwintnych daniach.