Ser Provolone Dolce Auricchio 250 g – łagodny, dojrzewający ser włoski

Opis produktu:

Provolone Dolce Auricchio 250 g to propozycja dla osób, które cenią autentyczny smak Italii w codziennej kuchni. Ten ser provolone w wersji łagodnej zachwyca kremową nutą i elastyczną strukturą, dzięki czemu sprawdza się na zimno i na ciepło. Wygodna porcja 250 g ułatwia przechowywanie i pozwala zawsze mieć pod ręką produkt, który podkreśli charakter wielu potraw.

Provolone Dolce Auricchio powstaje z pełnego mleka krowiego według włoskiej receptury. Marka Auricchio od pokoleń specjalizuje się w produkcji serów typu provolone dolce, dbając o odpowiedni czas dojrzewania oraz starannie dobrane kultury bakterii. Producent wywodzi się z regionu Campania, gdzie w XIX wieku rozpoczęto wytwarzanie sera provolone według tradycyjnej receptury. To właśnie tam narodziła się technologia produkcji charakterystycznego sera typu pasta filata. W efekcie otrzymujemy delikatny, lekko maślany smak i miękką, sprężystą konsystencję.

Wersja dolce wyróżnia się subtelnością. Dla porównania, auricchio provolone piccante dojrzewa dłużej i oferuje bardziej wyrazisty, lekko pikantny charakter. Jeśli jednak szukasz sera uniwersalnego, łagodny provolone dolce będzie bezpiecznym i wszechstronnym wyborem.

Zastosowanie sera provolone w kuchni:

Ten ser provolone daje szerokie możliwości kulinarne. Może być jedzony na zimo i na ciepło. Dzięki dobrej topliwości świetnie sprawdza się w daniach wymagających obróbki w piecu lub na patelni. W wielu sytuacjach może zastąpić mozzarellę, dodając więcej smaku i aromatu.

Najczęstsze zastosowania:

• na deskę serów - w towarzystwie wina, oliwek i orzechów,

• do kanapek, panini, tostów i wrapów,

• do zapiekanek, pizzy, makaronów oraz jako ser do gratin,

• do sałatek z rukolą, pomidorami i grillowanymi warzywami,

• do risotto, lasagne i warzyw zapiekanych pod serem.

Wystarczy kilka plasterków, by zwykła kanapka nabrała śródziemnomorskiego charakteru. Po rozpuszczeniu tworzy apetyczną, ciągnącą się warstwę, która podkreśla smak makaronu czy warzyw z pieca.

Skład i jakość, którym możesz zaufać:

Skład pozostaje prosty i przejrzysty: mleko, sól, podpuszczka. Bez konserwantów i sztucznych dodatków. To naturalny, włoski ser dojrzewający, przygotowany zgodnie z tradycją.

Dodatkowe informacje:

• krojony z bloku ok. 8 kg,

• pakowany próżniowo 250 g, co daje gwarancję świeżości,

• termin przydatności do spożycia: 30 dni od daty pakowania,

• produkt włoski - oryginalny ser z Włoch.

Dlaczego warto wybrać provolone dolce 250 g?

Porcja 250 g to praktyczne rozwiązanie dla osób, które chcą przetestować smak klasycznego sera provolone bez konieczności zakupu większej ilości. Delikatny profil smakowy sprawia, że provolone dolce polubią również dzieci i osoby unikające intensywnych, pikantnych serów. Jeśli szukasz produktu, który wzbogaci codzienne posiłki i wprowadzi do kuchni nutę włoskiej tradycji, Provolone Dolce Auricchio spełni te oczekiwania.