Sopressata Nostrano Dolce - Salumifico Rosa- Rzemieślnicze

Soppressata Nostrana Dolce – Salumificio Rosa

Włoska wędlina dojrzewająca

Poznaj wyjątkowy smak południowych Włoch z Soppressata Nostrana Dolce od Salumificio Rosa – rodzinnej masarni z tradycją sięgającą 1920 roku. Wytwarzana według autentycznej receptury z regionu Kalabrii, ta delikatnie pikantna wędlina to doskonałe połączenie starannie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, aromatycznych przypraw i kalabryjskiej papryki. Każda porcja to prawdziwa uczta dla podniebienia!

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

• Rzemieślnicza produkcja z krótkim łańcuchem dostaw

• Tradycyjna receptura przekazywana przez cztery pokolenia

• Bezglutenowa – idealna dla osób na diecie bezglutenowej

• Autentyczny smak Kalabrii – z sercem, jak kiedyś

Zastosowanie

Idealna do włoskich desek serów i wędlin, jako dodatek do świeżego pieczywa, tapas, przystawek czy dań kuchni śródziemnomorskiej. Świetnie komponuje się z winem i oliwkami.

Składniki:

Mięso wieprzowe, sól, papryka, sos z papryki, przyprawy, cukry (glukoza, sacharoza), aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E300, konserwanty: E250, E252.
Kraj pochodzenia mięsa: Włochy
Produkt bezglutenowy.

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1539 kJ / 371 kcal

• Tłuszcz: 29 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g)

• Węglowodany: 0,4 g (w tym cukry: 0,1 g)

• Białko: 27 g

• Sól: 2,1 g

Sposób pakowania:

Produkt pakowany próżniowo, aby zachować świeżość i pełnię smaku.

Termin przydatności do spożycia:

Po otwarciu spożyć w ciągu kilku dni.

Do czego używać Soppressaty Nostrana Dolce?

Delikatnie pikantna, aromatyczna Soppressata Dolce to uniwersalna wędlina, która sprawdzi się w wielu daniach – zarówno codziennych, jak i bardziej wyrafinowanych. Oto kilka pomysłów:

Deski serów i wędlin (antipasti)

Podawaj ją z włoskimi serami, oliwkami, suszonymi pomidorami i chrupiącym pieczywem – idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub jako przystawka przed głównym daniem.

Kanapki i panini

Kilka plasterków soppressaty na świeżym chlebie z dodatkiem rukoli i delikatnego sera (np. mozzarella lub provolone) – prostota i elegancja w jednym.

Makaron i risotto

Drobno pokrojona, lekko podsmażona soppressata wzbogaci smak makaronów (np. z pomidorami lub mascarpone) czy risotto z warzywami.

 Śniadania na włoską nutę

Dodaj do jajecznicy, omletu albo zapiekanek śniadaniowych – nada daniu wyjątkowy, południowy charakter.

 Pizza i focaccia

Idealna jako łagodniejsza alternatywa dla salami lub pepperoni. Sprawdzi się też w focacci z oliwą i ziołami.

Sałatki

Pokrojona w cienkie paseczki soppressata świetnie komponuje się z rukolą, grillowaną papryką i parmezanem – wystarczy kilka składników, by uzyskać pyszną, pełną smaku sałatkę.

Do wina

Soppressata Dolce to wędlina, która świetnie podkreśla smak czerwonych win – szczególnie tych z południowych Włoch, jak Primitivo czy Nero d’Avola.