TUMA DI VALLE 200g
Cena regularna:
towar niedostępny






Opis
Tuma di Valle to tradycyjny włoski ser wyróżniający się delikatnym smakiem i kremową konsystencją. Jest produkowany z surowego mleka, co nadaje mu wyjątkowy, naturalny aromat. To ser idealny dla miłośników łagodnych, ale charakterystycznych serów, który doskonale wpisuje się w tradycję serowarstwa regionu Włoch.
Cechy charakterystyczne:
- Rodzaj sera: Toma dolce (delikatny i kremowy).
- Składniki:
- Mleko, sól, podpuszczka.
- Powierzchnia traktowana mąką ziemniaczaną.
- Skórka: Niejadalna (należy ją usunąć przed spożyciem).
- Pochodzenie mleka: Włochy.
Wartości odżywcze (na 100g):
- Wartość energetyczna: 1663 kJ / 401 kcal
- Tłuszcze: 34,0 g
- w tym tłuszcze nasycone: 25,0 g
- Węglowodany: 1,3 g
- w tym cukry: 0,6 g
- Białko: 23,0 g
- Sól: 1,7 g
Zastosowanie:
-
Na zimno:
- Idealny na deski serów jako delikatniejszy element.
- Świetnie komponuje się z miodem, orzechami, konfiturami owocowymi lub świeżymi figami.
-
Na ciepło:
- Doskonały do zapiekania – np. w bruschetcie, focaccii czy zapiekankach warzywnych.
- Można go dodać do fondue lub roztopić na ciepłych grzankach.
-
Do sałatek:
- Użyj w sałatkach z rukolą, pomidorami i oliwą z oliwek, by nadać potrawie kremowej struktury.
-
Na makaron lub risotto:
- Po starciu dodaje daniom aksamitności i subtelnego smaku.
Tuma di Valle to wszechstronny ser, który może być zarówno delikatnym dodatkiem do codziennych potraw, jak i głównym bohaterem w wykwintnych przekąskach. Idealny wybór dla osób ceniących naturalne składniki i tradycyjne włoskie smaki.
Dane techniczne
Miejsce produkcji | Piemont |
Kraj pochodzenia | Włochy |